CUARTOS DE SECADO
Y CURADO PUERTAS
RÁPIDAS ENRROLLABLES TÚNELES
DE CONGELACIÓN IQF ESCABILADEROS
Y BANDEJAS SALAS
DE PROCESO CUARTOS FRÍOS
Y ULTRA CONGELADOS SELLOS Y ABRIGOS
PARA MUEBLES DE CARGA
CUARTOS

DE SECADO Y CURADO

Nuestro sistema permite aislar por completo los productos Alimenticios, Farmacéuticos y de Cultivo para adecuar sus condiciones ambientales.

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Nuestro sistema maneja una tecnología DRYING 2.0. que te permite supervisar y controlar de manera remota el proceso de curado y secado.

La red de instrumentos transfiere los datos al ordenador personal para visualizar e imprimir las relaciones, gestionar las alarmas, modificar los operativos, monitorear y modificar el sistema. La instalación del paquete web permite su visualización desde un navegador web, smartphone o tablet.

Los cuartos de secado y curado Engicold están diseñados para obtener un control superior de las variables que influyen directamente en el producto:

Temperatura

Humedad

Velocidad del aire

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Categoría:
Descripción

Características Generales

Rango de temperatura 10 - 50 °C
Variación Control de Temperatura 0.1 °C
Rango de Humedad20 - 99%
Variación Control de Humedad 1%
Velocidad de aire en producto0,5-5 m/s*
Tiempo Estándar de Secado24 H **
Voltaje de Alimentación220 VAC 60 HZ
Aislamiento TérmicoPanel de Refrigeración de inyección continua de poliuretano aislante y rígido, entre placas de acero galvanizado y lacado calibre 26. Con densidad media de 40Kg/m3.
ControladorSistema de Control DRYING 2.0. (Pantalla HMI7”, Supervisión Web, Gestión Rápida de Alarmas).
Calidad de AireFiltros en la succión MERV 9.
IluminaciónLuz LED Negra.
PuertaBatiente para cuarto de refrigeración.
Tiempo de Entrega6 semanas.

* La velocidad del aire es ajustable, respondiendo a las necesidades de cada cliente

** El tiempo de secado aquí consignado, correspondiente al comportamiento del cuarto de secado en condiciones de un 20% de humedad relativa, 35 ° C y 3 m / s de velocidad del aire. Con una disposición de 500 gr de producto en cogollo sobre bandeja de 65X45 cm.

CONOCE MÁS

PARA EL PROCESO DE LA CANNABIS:

Este sistema le permite al cliente crear perfiles de secado según el tipo de cultivo, la variedad del producto o las propiedades organolépticas obtenidas al final del proceso:

1

Terpenos

2

Cannabinoides

3

Flavonoides

4

THC

5

CBD

...

Entre Otros

CÓMO OPERA NUESTRO SISTEMA:

Los cuartos de Secado y Curado ENGICOLD cuentan con la tecnología DRYING 2.0. trabajan en rangos dinámicos de operación programables, a través de la pantalla táctil de 7” de alta resolución y su función permite:

DRYING 2.0.

Almacena hasta 20 programas totalmente personalizables.

Gestiona el Comportamiento de secado

CONOCE MÁS DETALLES

Todos nuestros cuartos de secado y curado están respaldados por un ente calificador, que garantiza la calidad a lo largo del proyecto. Esto se realiza a través de un Plan Maestro de Validación (PMV), contemplando la instalación (IQ), operación (OQ) y desempeño (PQ) de nuestros equipos.

En Engicold cumplimos con las buenas prácticas de manufactura para el sector alimenticio y farmacéutico, los materiales y equipos implementados en nuestras soluciones se rigen bajo normas internacionales (BPM, GPM, FDA, CE), contribuyendo así a nuestros clientes en sus procesos de certificación FSSC 22000, ISO 9001 o cualquier certificación que esté buscando. Somos integradores de tecnología europea, lo que demuestra que nuestras soluciones son de excelente calidad, fiables y eficientemente energéticas.

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